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山東盛凱源藥業(yè)有限公司
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[主營產(chǎn)品]：許可項(xiàng)目：藥品零售；藥品批發(fā)；第二類醫(yī)療器械生產(chǎn)；衛(wèi)生用品和一次性使用醫(yī)療用品生產(chǎn)；食品生產(chǎn)；食品銷 更多>
[注冊(cè)資金]：300萬
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白薯當(dāng)主食吃并不能減肥 山東盛凱源藥業(yè)有限公司分享
山東盛凱源藥業(yè)有限公司2025/7/25 14:45:32
地瓜，在一些地方又名白薯、
紅薯、山芋、番薯、甘薯等，屬于谷薯類食物。地瓜*主要的營養(yǎng)成分是糖類，蛋白質(zhì)、脂肪含量低。
一般情況下人們認(rèn)為用地瓜代替主食可以減少能量攝入，進(jìn)而達(dá)到減肥的效果。其實(shí)這樣的觀念是不正確的。 平時(shí)所說主食中的熱量是干的、未經(jīng)加工的主食的熱量值，比如面粉的熱量是360～380千卡/100克，熱量比數(shù)高。而面粉經(jīng)過加工做成主食(如饅頭)之后是要提高含水量的，熱量值的比數(shù)也就降低了，所以吃主食并沒有想象的那樣容易發(fā)胖。
另外，雖然地瓜的水分、粗纖維含量高，脂肪含量低，
但是，也不宜多吃。一般谷類中的糖以淀粉的形式儲(chǔ)存，進(jìn)入人體只有在消化之后才能吸收。與谷類相比，地瓜的含糖量高，而且地瓜中的糖分一部分是淀粉，其余的則是單糖形式的，可以不用轉(zhuǎn)化而被人體直接吸收。因此多吃地瓜會(huì)吸收更多的糖分，產(chǎn)生熱量多，反而會(huì)轉(zhuǎn)化更多的脂肪。
因此，用地瓜做主食達(dá)不到減肥的目的。
