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買鹽補碘可防核輻射？市民瘋狂搶鹽

山東朱氏藥業(yè)集團有限公司2023/12/29 14:22:26

“還有鹽賣嗎？”從昨天一早開始，就有杭州、紹興、臺州、寧波等全省各地市的居民紛紛涌入當?shù)馗鞔笮〕匈徺I食用碘鹽，說是日本核輻射影響海鹽，吃碘鹽可以防輻射，是真的嗎？







有網友說，寧波、紹興、金華的碘鹽都被搶光了，只好托北京的朋友購買100包碘鹽快遞來杭州。

記者了解到，市民瘋狂**食鹽，是因為聽到坊間傳言：一種說法是日本的核輻射會對海水造成污染，今后海水鹽制作出來也會有輻射;另一種說法是食用鹽中的碘可以有效防止核輻射，很多人這兩天從網上亂扒防核輻射知識，知道補碘可以預防甲狀腺疾病，從而抵抗核輻射造成的人體甲狀腺損傷，碘從哪里來?于是，大家想到了自己平時吃的碘鹽。傳言散布后，許多市民感到緊張，就跟風去買了。

對此，醫(yī)學專家表示，碘鹽中的碘起不到預防放射性碘的作用，不根據實際情況、盲目過量地吃碘鹽，反而對身體有害無益。

●杭州

搶不到碘鹽，搶醬油

昨晚記者來到杭州慶春路聯(lián)華超市、建國路樂購等多家大型超市，發(fā)現(xiàn)食鹽貨架上早已空空如也，仍有不少市民向服務員打聽：碘鹽還有嗎?杭州新華路邊上的弄堂小店門口也圍著不少市民，都是來買碘鹽的，店主說，本來店里只備了兩箱碘鹽，昨天下午就賣光了。采訪途中，一些小超市干脆直接掛出“本店無鹽可賣”的標牌。

晚上9點多，在杭州建國北路樂購超市，一些晚來的市民，因為沒搶到碘鹽，調轉槍頭打起了醬油的主意。在調味品貨架下，一大堆人在挑醬油�！胞}沒了，只好買醬油了�！币粠煾颠吿暨呎f，“做飯得用呀!”而更多在選購醬油的市民則很迷茫：“看他們搶醬油，我也搶點�？倹]錯的�！�

記者看到，在收銀臺前排著隊伍的市民，購物框里幾乎都有醬油，還有市民“遠程遙控”家屬：“你在麗水出差呀，趕緊買點鹽!什么?一路過去都沒買著?!”




●寧波

搶到一箱鹽，可供自家吃5年

在寧波好又多超市，一位姓李的負責人告訴記者，寧波市場上銷售的食鹽基本上都是寧波市鹽業(yè)有限公司生產的“雪濤”加碘食用精制鹽，每包350克，市場統(tǒng)一售價1元/包，每60包鹽為一箱。

一位正在買鹽的徐女士告訴記者，她一天在家燒一頓飯，一般一個月的用鹽量在1包左右，這樣算起來，她買的一箱鹽，可吃上5年左右。截至昨晚8點，記者了解到，寧波各大超市的食鹽銷售，已經斷貨。

隨后記者聯(lián)系了寧波市鹽業(yè)有限公司，寧波全市食鹽的購銷管理，都由這家公司統(tǒng)一經營。

“目前，我們鹽的訂單超過了1000噸，而平時只有150噸的訂單量�！弊蛱焱砩�8點多，寧波市鹽業(yè)有限公司一位姓汪的負責人說，目前，在寧波市場上銷售的食鹽，70％以上是井鹽，也就是說，是從井水中提取的，跟海水的質量無關。

另外，這位負責人說，目前，寧波的食鹽儲備量在2—3萬噸左右，除去昨天的1000噸訂單，“剩下的食鹽，即使不另外生產，也足夠市民食用3個月。今天起，我們會對各大超市、銷售店進行食鹽補充�！�

昨晚8點，寧波市鹽業(yè)局發(fā)布通告：寧波市各類小包裝碘鹽庫存充足，常規(guī)情況下可滿足全市2個月的供應量。

●嘉興

餐飲老板高價搶鹽

記者昨晚在嘉興市城北路、越秀路的面館、火鍋店等餐飲店采訪時了解到，因為這些餐飲店平時用鹽量較大，昨天下午聽聞有市民**食鹽后，不少餐飲店負責人趕緊到超市、批發(fā)市場等處**食鹽。位于越秀路的一家面店老板告訴記者，店里平時每天用鹽量在三包左右，一般店里會準備40包一箱的食鹽，等用完后再去買。可昨天聽聞**風潮后，老板趕緊開自家小轎車去批發(fā)市場買鹽，被告知每箱需加價20元，因為害怕無鹽后無法維持生意，老板*后還是忍痛買了十來箱。

省鹽務局辟謠：鹽不荒，不用慌

面對全城蔓延的鹽荒鬧劇，昨晚9點半，記者從浙江省鹽務管理局了解到，我省的食鹽主要有海鹽和井礦鹽兩種，目前，海鹽和井礦鹽在加工生產的過程中都沒有任何污染，**食鹽都經過非常嚴格的檢測和相關檢查，不會有被放射物污染的危險。另外，浙江省食鹽儲備庫存充足，市民完全沒必要擔心恐慌。他們特意以書面的方式給本報發(fā)來了權威的解釋——

3月16日，我省部分地區(qū)出現(xiàn)食鹽供應異常波動。截至下午17時，發(fā)生群眾排隊**的有寧波、紹興、寧海、諸暨、蕭山、永嘉、三門、臨海、慶元、江山等市縣，并有蔓延趨勢。據了解，群眾**食鹽的主要原因是：日本地震海嘯造成核泄漏，媒體及民間盛傳含碘物品可以預防核輻射，造成部分民眾盲目**囤積碘鹽。食鹽供應出現(xiàn)異常波動后，省鹽務管理局、省鹽業(yè)集團公司高度重視，立即啟動應急預案，防止**情況繼續(xù)蔓延，確保食鹽市場穩(wěn)定供應。

一是消除群眾恐慌心理。省內食鹽每月消費量2萬噸，全省食鹽每月生產供應能力在4萬噸以上，目前省內庫存充足，全省小包裝碘鹽商業(yè)庫存4萬多噸，而且全國食鹽生產供過于求，我省完全有能力確保食鹽市場供應。鹽產品是國家定價商品，各級鹽業(yè)公司將嚴格執(zhí)行國家價格政策，鹽價不會上漲，希望群眾消除恐慌心理，理性購買，不要盲目跟風**。

二是加強食鹽市場應急供應。啟動省級食鹽儲備投放市場，充分利用食鹽配送網絡的優(yōu)勢，實行24小時配送服務，緊急調配食鹽至各零售點，確保小包裝碘鹽市場穩(wěn)定供應，不斷檔、不脫銷。

三是加大食鹽生產調運。組織省內5家國家食鹽定點生產企業(yè)加班加點生產小包裝食鹽，并迅速組織省外食鹽調運，補充各地食鹽庫存，完全有能力保障市場供應。

四是加強食鹽市場監(jiān)管。密切關注市場動態(tài)，加強市場監(jiān)管，嚴格執(zhí)行國家食鹽價格政策，對可能出現(xiàn)的囤積居奇、哄抬鹽價的不法行為予以嚴厲打擊。

五是各級市、縣鹽業(yè)公司**啟動應急預案，加強信息溝通，保持密切聯(lián)系，嚴密注視市場供應動態(tài)，防止**事態(tài)進一步擴大。

衛(wèi)生專家：此碘非彼碘，不必多吃鹽

昨天，相關部門監(jiān)測結果表明，目前，日本福島核泄漏事故尚未對我省環(huán)境造成放射性影響。省衛(wèi)生廳今起開通96301科普宣傳熱線，為大家答疑解惑。即日起，您如果想了解核與輻射防護相關知識，均可撥打這個統(tǒng)一電話進行咨詢。

問：我們在日常生活中也會受到輻射影響嗎?

答： 人類的很多活動也都會有輻射，如人們攝入的空氣、食物、水中的輻射照射劑量約為0.25mSv/年。戴夜光表每年有0.02mSv;乘飛機旅行2000公里約0.01mSv;每天抽20支煙，每年有0.5~1mSv;一次X光檢查0.1mSv等等。這些日常劑量經過長期觀察和調查，對人體沒有造成危害。

問：為什么目前不宜服用碘片?

答：我省的監(jiān)測結果表明沒有受到放射性污染，目前沒有必要服用碘片，不能僅憑個人主觀臆斷或因恐懼而擅自服用。政府在評估事故狀態(tài)后會決定是否需要服用碘片，服用碘片應在政府部門的統(tǒng)一安排下，在專業(yè)人員指導下進行。

問：什么情況下服用碘片(碘化鉀)?多吃些碘鹽是不是可以達到和服用碘片一樣的效果?

答：當發(fā)生較嚴重核污染的情況下，應該有計劃地在一定時間內服用一定量的碘片。碘片的主要成分是碘化鉀化合物，是一種穩(wěn)定性碘，能阻斷放射性碘被人體甲狀腺吸收，使放射性碘快速的排出體外，達到保護機體組織的作用。但是，碘片也只能阻斷放射性碘的吸收，對其他放射性物質是沒有作用的。這就是為什么碘片的服用要與其他防護措施(如隱蔽待于室內、關閉門窗等)綜合使用。而碘鹽和碘片是不一樣的，碘鹽中的碘含量相對較低，起不到預防放射性碘的作用。不根據實際情況，盲目過量地吃碘鹽，對身體有害無益。

問：如何進行自我防護?什么情況下應該采取隱蔽措施?

答：市民應避免恐慌，及時收聽收看廣播電視，掌握正確信息。應急狀態(tài)下可以采取一些應急防護措施，如隱蔽、撤離、關閉門窗和通風系統(tǒng)、出門戴口罩、用干或濕毛巾捂住口鼻、盡量減少皮膚暴露等。對可疑受到放射性污染的人員應清除污染，*好的方法是洗淋浴。

有較大量放射性物質向大氣釋放的突發(fā)事件發(fā)生時，應采取隱蔽措施。隱蔽時應關閉門窗及通風系統(tǒng)，以減少放射性物質的吸入和外照射，隱蔽可使建筑物內的人員吸入劑量約降低一半。