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促進(jìn)寶寶長高的食譜

山東朱氏藥業(yè)集團(tuán)有限公司2023/8/25 11:36:48

促進(jìn)寶寶長高的食譜，我們都希望寶寶有個挺拔的身姿，我們個頭的高低主要取決于人體長骨的發(fā)育狀況，尤其是大腿的股骨和小腿的脛骨及腓骨，如果這些地方發(fā)育的都比較好的話那寶寶的身高自然而然也就高了，而且通過了解又知道長骨的發(fā)育主要靠的是有機(jī)物質(zhì)的生成及骨鹽的沉積，所以想要長高就可以從這里入手了。

想要孩子長高就是需要長骨能發(fā)育良好，而發(fā)育必需元素中的有機(jī)物質(zhì)，其主要組成成分就是蛋白質(zhì)，而骨盆的主要成分則是鈣、磷及少量的無機(jī)元素，如鉀、鎂、鈉等，因而我們在孩子飲食上要注意對蛋白質(zhì)和鈣、磷成分的保障。

1、豬骨菠菜湯

食材：新鮮豬脊骨350克，菠菜200克

做法：先用清水將豬脊骨洗凈，砍碎后放入砂鍋內(nèi)，加適量清水，先用武火，后用文火煮兩小時；將洗凈的菠菜放入湯中，再煮10分鐘，放入調(diào)料，就可以出鍋了。

營養(yǎng)知識：豬脊骨總含有多種無機(jī)鹽，如鎂、鈣、磷、鐵等，而菠菜中則含有相應(yīng)的酶，能促進(jìn)鎂、鐵、鈣、磷等無機(jī)元素的吸收。

2、豬肝雞蛋

食材：新鮮的豬肝50克，新鮮雞蛋1個，大米100克。

做法：先把淘好的大米在鍋內(nèi)熬到開花；把豬肝制成泥狀，用少許油炒熱后備用；在將雞蛋制成蛋花，*后與熱雞肝在一起放入粥內(nèi)熬，待溫后進(jìn)行調(diào)味即可食用，隔日一次。

營養(yǎng)知識：豬肝中富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，富含鈣、磷及維生素A等，雞蛋中又包含著寶寶成長需要的卵蛋白和卵球蛋白，且鈣、磷等無機(jī)鹽含量也非常豐富；

3、雞肝豬腿黃芪湯

食材：新鮮的雞肝50克，新鮮的豬腿骨50克，黃芪30克，五味子3克。

做法：首先把雞肝切成片以備用；再將豬腿骨打成碎片狀與黃芪、五味子一起放進(jìn)砂鍋內(nèi)，用武火煮沸后，改用文火在煮一小時時間，濾去骨渣和藥渣，把切好的雞肝片放入已煮好的豬骨湯內(nèi)煮熟，調(diào)理口味待溫后吃雞肝喝湯即可。

營養(yǎng)知識：雞肝中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷以及多種維生素，豬腿骨中有鈣、磷、鎂、鐵、鉀等多種無機(jī)元素，在配以黃芪、五味子，促進(jìn)蛋白質(zhì)、鈣、磷等成分的吸收利用；

4、雞蛋黃粉粥

食材：新鮮雞蛋一個

做法：把雞蛋煮熟后除去蛋白，留下蛋黃，再將蛋黃研細(xì)，放到已經(jīng)煮好的米粥中攪拌均勻后食用，每天1~2次即可。

營養(yǎng)知識：蛋黃中含有豐富的卵磷脂、鈣、磷和維生素A及多種脂類；

5、牡蠣肉湯

食材：新鮮牡蠣肉100克，生姜絲少許。

做法：將洗凈的牡蠣肉放入砂鍋，在加上少許的生姜絲，用中火煨成濃湯，調(diào)味待溫后喝湯吃牡蠣肉。

營養(yǎng)知識：牡蠣肉含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、脂類及鈣、磷等無機(jī)鹽和多種礦物質(zhì)。

從飲食著手，有針對性的補(bǔ)充營養(yǎng)元素才能起到效果。編輯推薦：[[如何讓寶寶長高？

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