企業(yè)資訊

迷迭香：起勢現(xiàn)在、風(fēng)靡未來！

河南德盟醫(yī)藥科技有限公司2018/8/22 9:20:07

迷迭香屬于唇形科灌木，原產(chǎn)地歐洲和非洲北部，曹魏時期引進(jìn)中國，德盟醫(yī)藥的種植基地在河南禹州，迷迭香被譽(yù)為“海洋之露”，是指迷迭香有極強(qiáng)的吸水性和親水性，針對天然的抗氧化和抗衰老產(chǎn)品的基礎(chǔ)



 據(jù)了解，美國、日本和歐洲一些國家是研究迷迭香抗氧化劑*早的國家，已先后研制出迷迭香抗氧化劑系列產(chǎn)品，經(jīng)毒理實(shí)驗(yàn)證明具有性，并已經(jīng)廣泛用于油脂、富油食品和肉類制品保鮮。目前美國、日本抗氧化劑中的30％使用 天然抗氧化劑，主要為維生素E及迷迭香抗氧化劑，預(yù)測今后這一比例還將繼續(xù)增加每年的增幅在10％以上。同時，歐 洲2008年批準(zhǔn)迷迭香提取物作為抗氧化劑應(yīng)用在有機(jī)食品中；在2010年，歐洲又進(jìn)一步批準(zhǔn)迷迭香提取物可作為抗氧 化劑用于食品防腐。

 截止目前，歐盟委再次發(fā)布批準(zhǔn)迷迭香提取物用于意大利干面食餡料的規(guī)定，適用于**歐盟成 員國。相對的，目前在日本、美國等發(fā)達(dá)國家已限量或禁止使用對人體有害的人工合成抗氧化劑。在日本TBHQ沒有被 列入到食品添加劑中來，歐洲和美國對BHA、BHT和TBHQ的限制使用越來越嚴(yán)格，尤其在嬰幼兒和兒童食品中明確標(biāo)示 禁止使用。



迷迭香提取物位列我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中，規(guī)定上明確：水溶性粉末迷迭香抗氧化劑（迷迭香酸）是允 許用于食品，可用于飲料、水產(chǎn)品、海鮮產(chǎn)品等。但是，GB2760中對迷迭香提取物的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求依然顯得十分落后 ，不利于迷迭香提取物未來大顯身手。不過幸運(yùn)的的是，目前國家標(biāo)準(zhǔn)委員會已經(jīng)考慮在2015年重新建立迷迭香提取 物作為天然抗氧化劑的國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，屆時將**我國迷迭香提取物作為抗氧化劑的更規(guī)范化使用。