人們對維生素D(Vitamin D)的認(rèn)識傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)理論多停留在它促進(jìn)鈣質(zhì)吸收,主要用于治療嬰幼兒的佝僂病以及老年人的骨質(zhì)疏松。但是最新的科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),維生素D其實(shí)是人體荷爾蒙的一種,能作用于所有人體受體組織,讓機(jī)體發(fā)揮更強(qiáng)大的功能。目前尚無一種營養(yǎng)素、藥物、荷爾蒙能像維生素D一樣,對人體有如此多的重要作用。
1.降低心血管疾病發(fā)生率:
研究者發(fā)現(xiàn)心血管疾病患者體內(nèi)常常缺乏維生素D,因此在這類疾病上,維生素D可被視為預(yù)測疾病發(fā)生的獨(dú)立因子(包括中風(fēng)及心臟。。研究中發(fā)現(xiàn),女性體內(nèi)維生素D濃度較高者能降低68% 的心臟病發(fā)作風(fēng)險(xiǎn),而男性則能降低 44% 的風(fēng)險(xiǎn)。相反來說,假如體內(nèi)維生素D濃度處于低濃度,則會提高42%的心血管疾病發(fā)生率及64% 的中風(fēng)發(fā)生率。
2.維生素D與癌癥預(yù)防:
全球每年約有1千萬名確診癌癥新病例,其中只有5–10%與遺傳缺陷有關(guān),而其余90–95%則源于環(huán)境及生活因素(吸煙、飲食(油炸食品、紅肉)、飲酒、環(huán)境污染、感染、壓力、肥胖和缺乏運(yùn)動(dòng))雖然醫(yī)學(xué)進(jìn)步讓癌癥診出率及治療方法提升,但罹癌率還是居高不下,因此預(yù)防顯得格外重要。
有研究證實(shí)血液中維生素D濃度小于20ng/ml,就屬于維生素D缺乏,若維生素D大于40ng/ml就能減少67%的癌癥罹患風(fēng)險(xiǎn)。較高的血液維生素D數(shù)值能降低癌癥死亡率(達(dá)26%)與疾病惡化速度(達(dá)16%)。另外也觀察到,維生素D受體基因變異也讓癌癥事件預(yù)后變差,證實(shí)兩者之間有因果關(guān)系。
3.降低糖尿病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn):
二型糖尿病,又稱為成人型糖尿病,是由于其發(fā)病年齡多在40歲后,主要因胰島素缺乏或作用不佳所造成,雖然已發(fā)展出多種控制血糖的藥物,但到后期仍須依賴胰島素注射,因此預(yù)防顯得格外重要。有文獻(xiàn)分析指出,維生素D缺乏會提升年長者未來罹患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)(達(dá)17%),或許可視為評估疾病發(fā)生的重要因子。另有研究指出,二型糖尿病患者在補(bǔ)充維生素D后具有顯著的降糖化血紅蛋白的)效果。
4.降低感冒事件:
呼吸道感染主要是由細(xì)菌、病毒或真菌感染呼吸道(鼻子、喉嚨和肺部)造成,由于具有易于傳播及高發(fā)病率等特點(diǎn),癥狀從較輕微的普通感冒、喉炎、咽炎、扁桃體炎、急性鼻炎、急性鼻竇炎、急性中耳炎,到可能致命的急性支氣管炎、肺炎、氣管炎都可能出現(xiàn)。
有研究證實(shí),補(bǔ)充維生素D后有助于降低急性呼吸道感染的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。發(fā)現(xiàn)有維生素D規(guī)律補(bǔ)充習(xí)慣者更是明顯。
5.改善乳癌預(yù)后及死亡率:
乳癌是女性癌癥中排行首位的侵襲性惡性腫瘤,主要風(fēng)險(xiǎn)因子包括:一級親屬遺傳、乳腺組織密度、之前良性乳房活檢結(jié)果、口服避孕藥使用、生育年齡等。而維生素D缺乏與癌癥間的關(guān)系早被多則研究證實(shí),有實(shí)驗(yàn)指出,血液中維生素D濃度提高能提升約30%的總存活率。
6.緩解疲勞現(xiàn)象:
疲勞對忙碌的現(xiàn)代人而言,似乎早已司空見慣,但若放任不管,未徹底找出潛在原因,長期將導(dǎo)致各種身心亞健康的出現(xiàn)。一則雙盲對照研究發(fā)現(xiàn)(為期一月,對200位健康情況良好,但缺乏維生素D患者維生素D< 20 ng/ml,相較于安慰劑,維生素D療法能顯著改善受試對象的疲勞評估量值。即疲勞的改善程度較大。而這些改變也與血液中的維生素D濃度上升有相互關(guān)系。
7.改善勃起障礙及男性荷爾蒙:
勃起功能障礙大約影響五分之一以上的男性人口,75歲以上的男性約有80%的發(fā)生率,最常見的原因便是由肥胖及心血管疾病所引發(fā)而在年長者男性人口中,睪固酮及維生素D濃度過低常與心血管疾病、糖尿病、肥胖和血管內(nèi)皮功能障礙的發(fā)生有顯著相關(guān)(人群中有2/3維生素D濃度小于30 ng/ml)。
有研究指出維生素D水平小于30 ng/mL的中年男性,短期補(bǔ)充高劑量維生素D有助于改善睪固酮過低、勃起困難及代謝癥候群癥狀(如糖化血紅蛋白、低密度脂蛋白膽固醇、三酸甘油酯和身體品質(zhì)指數(shù))。其背后機(jī)制與維生素D的改善血管內(nèi)皮完整性、促進(jìn)一氧化氮制造、舒張血管、雄激素受體結(jié)合有關(guān)。
8.有益大腸激躁癥:
大腸激躁癥屬于一種腸道功能異常的疾病,主要特徵有腹痛、腹脹、腹瀉、便秘及腸道蠕動(dòng)失調(diào)。根據(jù)調(diào)查,此病的女性盛行率是男性的2倍,越是經(jīng)濟(jì)高度發(fā)展的國家,發(fā)生率越高,約達(dá)到總?cè)丝诘?0%。由于成因復(fù)雜(心理因素、腸道蠕動(dòng)異常、腸道感染、發(fā)炎、免疫失調(diào)等),部分的臨床用藥常無法達(dá)到預(yù)期效果,因此許多替代療法應(yīng)運(yùn)而生。一則研究指出,維生素D(50 000 IU,隔周服用)有助于改善大腸激躁癥患者的癥狀。
9.降低精神分裂癥發(fā)生率:
精神分裂癥是一種與認(rèn)知、情感、思維等心智障礙相關(guān)的腦部疾病,患者常出現(xiàn)超乎現(xiàn)實(shí)的想法及行為,進(jìn)而影響到人際關(guān)系、工作及自我照顧能力,由于好發(fā)于年輕族群,因此又稱青少年思覺失調(diào)癥。
研究指出,維生素D缺乏者有較高的精神分裂癥發(fā)病率(背后機(jī)制可能與維他命D能調(diào)節(jié)肝臟脯氨酸酶降低脯氨酸濃度有關(guān))。脯氨酸是一種神經(jīng)調(diào)節(jié)物質(zhì),濃度過高與智商下降、認(rèn)知受損及精神分裂癥的復(fù)發(fā)率與住院期有正相關(guān)。一則女性的研究也發(fā)現(xiàn),飲食中攝取較多的維生素D明顯能降低 37% 的精神失調(diào)相關(guān)癥狀。
10.改善睡眠障礙:
睡眠障礙在過去40年來幾乎已成為一種流行病,而睡不著背后的原因可說是有千百種,至今尚無有效且無副作用的方法可根治。唯一發(fā)現(xiàn)的是,長期睡眠障礙會造成許多疾病,如高血壓、心血管疾病、憂郁、慢性疼痛等。
部分研究指出,睡眠障礙也可能與維生素D缺乏有關(guān),而相關(guān)機(jī)制可能與維生素D能發(fā)揮荷爾蒙作用,并結(jié)合腦部受體,達(dá)到調(diào)節(jié)睡眠的效果,但仍待更多報(bào)告驗(yàn)證。有研究也發(fā)現(xiàn),補(bǔ)充維生素D有改善慢性疼痛患者的睡眠效果。
11.降低住院患者死亡率:
絕大多數(shù)的人都是在生病之后才了解什么叫疾病,及病癥的相關(guān)知識。而醫(yī)院的照護(hù)雖然可救你一命,但平常沒遇到緊急事件,是否要去醫(yī)院,通常不容易決定,尤其年長者對于醫(yī)院通常有既定印象,覺得進(jìn)了醫(yī)院,就很難出來了。
有研究發(fā)現(xiàn),維生素D缺乏者有高達(dá)45%的死亡率(正常值者只有16% ),這顯示出維生素 D 缺乏竟會提升3倍的急癥住院患者總死亡率。盡管如此,仍有研究指出住院期間大劑量補(bǔ)充維他命D并無法帶來立即保護(hù)效果,這說明要達(dá)到上述降低死亡率效果,必須是建立在連續(xù)的基礎(chǔ)上,也就是平時(shí)就要維持體內(nèi)維生素D的水平。
12.有益自體免疫。
免疫系統(tǒng)是人體抵御外界有害分子最有效的武器,如因某些原因,造成免疫細(xì)胞無法分辨敵我時(shí),便出現(xiàn)自己攻打自己的荒謬現(xiàn)象(即自體免疫)。
一直以來,維生素D因具有免疫調(diào)節(jié)的效果,因此在自體免疫疾病的發(fā)作與惡化扮演重要角色,包括第一型糖尿病、紅斑狼瘡、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、多發(fā)性硬化癥、牛皮癬、克隆氏癥、原發(fā)性膽汁性肝硬化等。而流行病學(xué)觀察也一再發(fā)現(xiàn)多種自體免疫疾病與維生素D濃度過低有關(guān),而藉由額外補(bǔ)充能回復(fù)調(diào)節(jié)型T細(xì)胞數(shù)量至正常值,具有防止免疫系統(tǒng)過度反應(yīng)的效果(自體免疫的最大特征)。
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