茶多酚、兒茶素、EGCG
發(fā)布時間:2009/9/16 10:56:00 瀏覽次數(shù):3140- 基本信息
- 產(chǎn)品類型: 其它
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): 99%
零售價格: 電議
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詳情介紹
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茶多酚是從綠茶中提取精制而成的 高純度活性物質(zhì),主要成分為兒茶素。 一、茶多酚在醫(yī)藥、保健品中的應(yīng)用價值:1.清除自由基對衰老有調(diào)控效應(yīng)以及增強人體的免疫能力。2.防治心腦血管病伴高纖維蛋白原癥及治療動脈粥樣硬化。3.對化療和放療的白細(xì)胞減少癥,具有很強的升白作用。對病原菌及病毒的生產(chǎn)發(fā)育有著抑制和殺滅作用,二、茶多酚在食品工業(yè)中的應(yīng)用。1.能防止油類食品油脂氧化,延長貨架期。2.能有效阻斷和降低腌制肉食品中亞硝酸鹽的含量。抑制食品色素、維生素類的降解破壞。3.在糖果類食品中可防止糖果氧化和尾酸形成,同時具有護齒防蛀,清除口腔異味功效。三、茶多酚在日用化工中的應(yīng)用:在化妝品中,可防止皮質(zhì)膠原蛋白的氧化--褐色素的形成,與抗氧化物歧化酶(SOD)有著同工異曲的作用,且茶多酚屬小分子,更易皮膚吸收。同時茶多酚本身具有的抑菌、消炎、除臭、抗幅射等功能,是人體皮膚健康 的優(yōu)良添加材料。目前已使用于膏霜類化妝品,護膚品、化妝水、浴液、 除臭劑、牙膏、漱 口水等產(chǎn)品中
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