番茄紅素
發(fā)布時間:2025/3/6 13:19:00 瀏覽次數(shù):117- 基本信息
- 產(chǎn)品類型: 原料
質(zhì)量標準: 藥典
零售價格: 600/kg
供貨價格: 500/kg
詳情介紹
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番茄紅素
中文別名:ψ,ψ-胡蘿卜素; 茄紅素; 西紅柿紅素; 蕃茄紅素; 番茄紅素
CAS登錄號:502-65-8
英文名稱:lycopene from tomato
分子式:C40H56
分子量:536.88
規(guī)格:
番茄紅素98%
番茄紅素96%
番茄紅素90%
番茄紅素10%
外觀:深紅色粉末
番茄紅素是植物中所含的一種天然色素。主要存在于茄科植物西紅柿的成熟果實中。它是目前在自然界的植物中被發(fā)現(xiàn)的*強抗
氧化劑之一。科學證明,人體內(nèi)的單線態(tài)氧和氧自由基是侵害人體自身免疫系統(tǒng)的罪魁禍首。
它可以有效的防治因衰老,免疫力下降引起的**疾病。
溶解性:番茄紅素是脂溶性色素,可溶于其他脂類和非極性溶劑中,不溶于水,難溶于強極性溶劑如甲醇、乙醇等,可溶于脂肪烴、
芳香烴和氯代烴如乙烷、苯、氯仿等有機溶劑。番茄紅素在**溶劑中的溶解度隨著溫度的上升而增大,然而當樣品越純時,溶解
越困難。結(jié)晶的番茄紅素溶解緩慢,傾向于形成一種超飽和狀態(tài),雖然提高溫度可加速其溶解,但冷卻時可能會出現(xiàn)結(jié)晶,這時可
利用超聲波加速其溶解。純的番茄紅素雖然不溶于水,但當它與某些物質(zhì)如蛋白質(zhì)結(jié)合形成復合物時,則具有較高的溶解度。
番茄紅素的功效:
1、番茄紅素抗氧化,有助于延緩衰老;
2、番茄紅素有助于增強抗輻射能力;
3、番茄紅素有助于調(diào)節(jié)血脂;
4、番茄紅素對男性不育有改善作用;
5、番茄紅素有助于促進女性乳房的健康發(fā)育。
保健作用:
番茄紅素的上述生物學特性決定了它具有抗氧化、抑制突變、降低核酸損傷、減少心血管疾病及預防癌癥等多種保健功能。
聯(lián)系方式
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