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- 河南萊爾茵生物科技有限公司
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番茄紅素
發(fā)布時間：2025/3/6 13:19:00 瀏覽次數(shù)：89- 基本信息
- 產(chǎn)品類型： 原料
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)： 藥典
零售價格： 600/kg
供貨價格： 500/kg
詳情介紹
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番茄紅素
中文別名：ψ,ψ-胡蘿卜素; 茄紅素; 西紅柿紅素; 蕃茄紅素; 番茄紅素
CAS登錄號：502-65-8
英文名稱：lycopene from tomato
分子式：C40H56
分子量：536.88
規(guī)格：
番茄紅素98%
番茄紅素96%
番茄紅素90%
番茄紅素10%
外觀：深紅色粉末
番茄紅素是植物中所含的一種天然色素。主要存在于茄科植物西紅柿的成熟果實(shí)中。它是目前在自然界的植物中被發(fā)現(xiàn)的*強(qiáng)抗
氧化劑之一�？茖W(xué)證明，人體內(nèi)的單線態(tài)氧和氧自由基是侵害人體自身免疫系統(tǒng)的罪魁禍?zhǔn)住?br>它可以有效的防治因衰老，免疫力下降引起的**疾病。
溶解性:番茄紅素是脂溶性色素，可溶于其他脂類和非極性溶劑中，不溶于水，難溶于強(qiáng)極性溶劑如甲醇、乙醇等，可溶于脂肪烴、
芳香烴和氯代烴如乙烷、苯、氯仿等有機(jī)溶劑。番茄紅素在**溶劑中的溶解度隨著溫度的上升而增大，然而當(dāng)樣品越純時，溶解
越困難。結(jié)晶的番茄紅素溶解緩慢，傾向于形成一種超飽和狀態(tài)，雖然提高溫度可加速其溶解，但冷卻時可能會出現(xiàn)結(jié)晶，這時可
利用超聲波加速其溶解。純的番茄紅素雖然不溶于水，但當(dāng)它與某些物質(zhì)如蛋白質(zhì)結(jié)合形成復(fù)合物時，則具有較高的溶解度。
番茄紅素的功效：
1、番茄紅素抗氧化，有助于延緩衰老；
2、番茄紅素有助于增強(qiáng)抗輻射能力；
3、番茄紅素有助于調(diào)節(jié)血脂；
4、番茄紅素對男性不育有改善作用；
5、番茄紅素有助于促進(jìn)女性乳房的健康發(fā)育。
保健作用：
番茄紅素的上述生物學(xué)特性決定了它具有抗氧化、抑制突變、降低核酸損傷、減少心血管疾病及預(yù)防癌癥等多種保健功能。
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