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- 鄭州賀天生物科技有限公司
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富鉻酵母
發(fā)布時間：2015/9/10 9:52:00 瀏覽次數(shù)：933- 基本信息
- 產(chǎn)品類型： 其它
質(zhì)量標準： 國標
零售價格： 0
供貨價格： 0
詳情介紹
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鉻是人體必需的微量營養(yǎng)元素之一，自1959年Schwartz、Mertz 提出三價鉻為葡萄糖耐量因子GTF(Glucose Tolerance Factor)之主要成分后，很多學者對三價鉻的吸收利用進行了研究。GTF為2分子煙酸4分子H2O與Cr3+形成的絡合物，分子中的4個H2O可被甘氨酸(或谷氨酸、半胱氨酸)取代而衍生為化學性質(zhì)穩(wěn)定、代謝作用強的絡合物。GTF的作用可能是促使胰島素與靶細胞膜上受體相結(jié)合，使胰島素與受體巰基形成二硫鍵、促使胰島素發(fā)揮作用。
富鉻酵母是利用可食用釀酒酵母添加無機鉻，經(jīng)活酵母細胞自身豐富的酶系將無機的鉻離子轉(zhuǎn)化為有機鉻形態(tài)。
研究發(fā)現(xiàn)，富鉻酵母胞內(nèi)有機鉻的主要存在形態(tài)就是GTF的結(jié)構(gòu)。
深友SY 338是通過微生物發(fā)酵獲得富含有機鉻的酵母，再從酵母發(fā)酵液中經(jīng)現(xiàn)代工藝分離純化制得。采用的釀酒酵母均為代高純度高活性富鉻酵母，酵母為非轉(zhuǎn)基因天然品種。具有天然、、生物利用度高等特點。
【功效用途】
人體缺鉻會產(chǎn)生葡萄糖、脂肪、蛋白質(zhì)代謝障礙，引起**疾病，如動脈粥樣硬化、糖尿病、冠心病、末梢神經(jīng)炎、近視眼等；動物缺鉻則表現(xiàn)為膽固醇或血糖升高、生長遲緩、免疫力下降、繁殖能力下降和壽命縮短等，補充富鉻酵母是很好的改善途經(jīng)。
1、 改善糖代謝，具有降血糖的作用。
補充適量的富鉻酵母對糖代謝的影響是通過胰島素發(fā)揮作用。血清鉻減少時，GTF受損，組織胰島素的反應降低，嚴重時出現(xiàn)糖尿病�？梢灶A防糖尿病或改善糖尿病患者和耐糖量異常者對葡萄糖的耐量，增強胰島素的敏感性，降低血糖。
2、 改善脂類代謝,具有降脂和減肥的功效。
補充適量的富鉻酵母，對脂類代謝的作用主要是降低脂肪在動物機體內(nèi)的沉積，影響脂肪和膽固醇在動物肝臟中的合成與清除，降低高血脂患者的總膽固醇(TC)、甘油三酯(TG)及低密度脂蛋白(LDL-C)，并升高高密度脂蛋白(HDL-C)。防止引起高血脂病、動脈粥樣硬化。此外，據(jù)國內(nèi)外相關(guān)報道，補充富鉻酵母還具有良好的減肥效果，可作為新一代的健康減肥食品。
3、 改善蛋白和核酸代謝,具有促生長、防病變的作用。
補充適量的富鉻酵母，對蛋白質(zhì)和核酸代謝的影響主要是促進氨基酸進入細胞，從而促進蛋白質(zhì)的合成能力，參與核酸代謝，維持核酸的穩(wěn)定和完整，防止RNA受熱引起的變性作用，預防周圍或中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)生病理變化。
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